Gestern wurde ein sehr verstörender Bericht über die Zubereitung von Speisen in Großküchen auf RTL ausgestrahlt. Betroffen war auch eine Firma aus Wuppertal, die auch Einrichtungen in Ennepetal beliefert. Wir haben daher heute Mittag folgenden Antrag den Bürgermeister mit der Bitte um sofortige Bearbeitung gerichtet.

Essen an Schulen und Kindergärten – Bericht über die Firma VITESCA auf RTL

Sehr geehrte Damen und Herren,

am 8.6. wurde auf RTL ein Bericht zu den Zuständen in Großküchen ausgestrahlt (Online siehe: http://www.nowtv.de/rtl/team-wallraff-reporter-undercover/team-wallraff-undercover-2015-folge-002/player).

Hierbei wurde unter anderem die Firma VITESCA in Wuppertal "untersucht". Die im Bericht von RTL dargestellten Ergebnisse waren aus Verbrauchersicht verstörend und entsprechen in keinster Weise den Qualitätsstandards, die wir für unsere Kinder an Schulen und Kindergärten für notwendig halten. Nach unserem Kenntnisstand beliefert die betroffene Firma auch zahlreiche Einrichtungen in Ennepetal.

Daher beantragen wir kurzfristig:

• die Durchführung einer Überprüfung der Qualität der Speisen (z.B.  Gesundheitsamt des Kreises)
• Lebensmittelproben zu nehmen und aktuelle Essen auf Keimbelastungen zu prüfen
• zu prüfen, ob ggf. vertraglich zugesicherte Qualitätsstandards nicht eingehalten wurden und welche Handhabe unsererseits hier besteht
• zu prüfen, wie schnell und unter welchen Bedingungen im Bedarfsfall eine Trennung vom Anbieter vorgenommen werden kann, wenn sich die Vorwürfe bestätigen sollten oder gegen vertraglich zugesicherte Qualitätsstandards verstoßen worden sein sollte